你會燒開水嗎?看到這個問題,你一定會認為小編問了一個沒有必要回答的問題。其實,燒開水也是有講究的哦。正確的燒開水方法才是對人體健康有益的,今天三泰大講堂就重點向大家講解一下燒水的正確姿勢!
燒開水的正確方法:
我們平時燒開水,只是把水中的微生物殺死,把水燒開是好的滅菌方法。但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被殺死后所釋放出來的內毒素,在100℃是不能被殺滅的,因此應在水燒開2~3分鐘后再關火。
燒開水時,當水燒到接近100℃時,應把壺蓋打開,讓水中部分殘留的揮發(fā)性有機物揮發(fā)出去,燒開后2~3分鐘后再關火。
由于輸配管道和儲水箱的二次污染問題,所以在自來水管道內存放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應打開水龍頭,將水放流5~10分鐘后再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外,您還可以把水放在容器中自然凈化和沉淀后再燒開飲用。
水不能反復燒,建議現(xiàn)燒現(xiàn)喝。反復燒開的水是“千滾水”,是死水,飲用后會加速人體衰老。水存放的時間過長,會受到外界污染,而且隔夜水易老化形成死水。